Gourmandises, Sucré

Banana bread au sarrasin chocolat et sucre de coco

J’ai depuis un bon moment dans mes placards un bocal de sucre de coco. Si je l’utilise fréquemment pour sucrer légèrement un pamplemousse trop amer à mon goût – avec son goût caramélisé, c’est un régal – je ne l’avais encore jamais testé dans une recette. Et j’ai trouvé l’inspiration dans le  ...

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