La saison des apéros bat son plein. Au bord de la piscine, au pied de la montagne ou sur une terrasse parisienne, tous les prétextes sont bons pour se faire un p’tit godet avant le coucher du soleil. Pour accompagner les chaudes soirées d’été bien arrosées, je vous propose aujourd’hui un trio  ...

 Pour changer un peu des traditionnelles rillettes de thon ou de saumon, j’ai voulu tenter une recette végétarienne et légère. C’est comme ça que les p’tites tartines Kiri-radis du vendredi ont vu le jour ! Pourquoi du vendredi ? Parce que c’est le jour des apéros entre amis pardi !

En ce moment je lis un gros livre. Un chouette livre hein, mais il fait 800 pages alors je ne risque pas de vous en faire une chronique tout de suite. Alors en attendant, je fais la cuisine ! Heureusement pour mon postérieur bien assez imposant comme ça, je ne fais pas que des cheesecakes et je  ...

C’est l’histoire d’une soupe d’hiver qui se croyait déjà en été. Cette petite souplette, qui avait toujours froid aux gambettes, ne voulait pas être aux poireaux et pommes de terre. Alors que toutes ses amies s’enveloppaient de fromage fondu pour passer l’hiver, elle pensait soleil et légumes d’été…

Avec ces températures hivernales, il est bon de rentrer chez soi après une dure journée de boulot pour enfiler son plus beau pyjama en pilou-pilou de toute beauté et se vautrer dans le canapé, un bol de soupe encore fumante dans les mains. Et comme en hiver, la flemmardise nous gagne tous – si,  ...

Parce qu’il n’y a pas que le riz et les pâtes dans la vie, j’ai décidé de me lancer non pas dans un risotto traditionnel mais bien dans un blésotto. Verdict : c’est super bon et ça change ! Et puis le comté fondu… un vrai régal qui fait du bien au moral avec ce temps tout pourri.

L’hiver est bien souvent synonyme de plats riches en crème et fromage fondu. Mais c’est aussi l’époque des fruits venus d’ailleurs. Ananas, mangues, litchis et papayes envahissent les étalages de nos primeurs préférés pour le bonheur des yeux et des papilles.  Alors, contre le froid et la  ...